已经两年没有签署合同或缴纳社保，我该如何处理？

您应尽快处理合同与社保问题。依据《社会保险法》，单位需按时足额缴纳社保，未缴纳可被责令限期补缴。长期不处理可能导致权益受损，影响退休、医疗等保障。
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需处理合同与社保。操作如下：1.与单位沟通，要求补签合同并缴纳社保；2.若单位拒绝，向社保征收机构举报，要求责令单位补缴；3.同时可向劳动行政部门投诉单位违规，寻求行政救济；4.考虑咨询律师，准备法律材料，以备诉讼之需。
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您可选择向社保征收机构举报要求补缴，或向劳动行政部门投诉单位违规行为。具体选择需根据单位态度及补缴意愿决定，若单位积极配合，则首选协商补缴；若单位拒绝，则考虑投诉或法律途径。